DER OTTENBERG
Der Kanton Thurgau hat eine Rebfläche von 250 ha. Der Ottenberg im Thurtal ist eines der Weinbauzentren des Kantons. Erstmals erwähnt wird der Weinbau am Ottenberg im 9. Jahrhundert in einer Urkunde des Klosters Magdenau. Die drei noch bestehenden Torkel aus den Jahren 1584, 1729 und 1750 zeugen von der einst grossen wirtschaftlichen Bedeutung des Weinbaus. Heute umfassen die Rebberge 53 Hektaren.
Ein Fünftel der Gesamtfläche ist mit der Sorte Müller Thurgau, der Rest ist mit Blauburgunder bepflanzt. Gut 50 Rebbauernfamilien pflegen den heimischen Weinbau.
MICHAEL BROGER WEINBAU
Dank der Grosszügigkeit meines langjährigen Nachbarn Heinrich Boltshauser, dessen Rebbaubetrieb ich mit finanzieller Unterstützung meiner Familie käuflich erwerben konnte, durfte ich mir im Herbst 2002 meine eigene Weinwelt schaffen.
Nach dem Umbau des aus dem beginnenden 19. Jahrhundert stammenden Wohnhauses, einigen Investitionen und Erweiterung des bestehenden Hauskellers, war ich im Herbst 2003 erstmals in der Lage, meinen eigenen Wein zu keltern.
