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ZUR PERSON IM WEINBERG IM KELLER
 
 
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Michael Broger, geb. 1970

Nach meiner Lehre zum Weintechnologen, konnte ich bei verschiedenen Selbstkelterbetrieben in der Ostschweiz erste Erfahrungen im Rebbau sammeln und meine Erkenntnisse in der Weinbereitung vertiefen. Durch die Besuche der Rebbaukurse in Wädenswil, und Weiterbildungen im FIBL in Frick, konnte ich diese noch erweitern. Nach mehrjähriger Tätigkeit bei H. U. Kesselring auf dem Schlossgut Bachtobel, und einem «Stage» in Neuseeland, konnte ich meinen Traum, die gesammelten Erfahrungen in eigener Weise in «Wein» umzusetzen, realisieren.

   
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